Pesah at Safeway
В Израиле первый праздничный вечер Песах уже завершился, а у нас только начнется через пару часов. В праздники особенно ощущаешь, как тебе не хватает рядом любимых и близких. Мне надо самой делать гефильтефиш, что грустно и не вписывается в правила моей скоростной кухни. Рыба смотрит на меня с разделочного стола “зверем”. Ведь это святая обязанность бабушек, и каждая бабушка это понимает и с нагрузкой не спорит. За столом некому будет весело подливать в бокалы праздничное вино, а дедушки обычно это поручение выполняют охотно!
В садике израильтянка-директриса уже неделю готовит детей к Песаху. После подготовок все четверо ходят и распевают, сами не понимают что и на каком таком древнем языке. За завтраком спрашиваю Адама, не дать ли ему молока. А он мне весело отвечает песней на иврите : «Дай, даейну – дай, даейну…» Ноя важно указывает на крошки в машине: «Это нам ‘манцу’ дали в садике». Маленькие же вообще в полной путанице от изучения всех праздников народов мира в саду.
В два последних года планы Игоря отпраздновать Седер по всем правилам проваливались с треском, у детей еще совсем не было терпения долго сидеть за праздничным столом. Сегодня еще есть небольшой шанс на успех. Почитаем за пять минут многочасовую Пасхальную Притчу, лишь бы дети опять «Мальчика-с-Пальчик» взамен не потребовали. Надо только четыре кусочка мацы (афикоман) спрятать, а то будет драка за один.
Как трогательно в Калифорнии относятся к национальным праздникам. Забегаю в супер, а там на полках, ,прямо у входа, сегодня разложено все, что надо для праздничного стола. Быстренько покидай продукты и подносы в корзинку, прими от кассира искренние поздравления к Песаху и разложи все на праздничном столе по-домашнему. Но что-то эта простота быта не радует, лучше бы просто заехать к маме и побыть в этот день с самыми близкими тебе людьми.
Хаг Самеах, с праздником всех, кто его сегодня отмечает!
*********************************
Понравился этот пост? Подпишитесь на мой блог.
Буду рада вашим комментариям!
Ирина, ты права, у мамы получились отличные гефильтефиш,
жалко, вас небыло с нами.Вас нам очень нехватало.
С праздником вас!!! Успехов и хорошего настроения.
С праздником! Могли бы и прислать в морозильной камере
Ира, с праздником, хоть мой, на какую-то часть муж – еврей, его не отмечает, а я обажаю просто праздники, лишь бы были добрыми и радостными. Счастья Вам.
А наша подготовка к Пасхе начинается с намывания дома, в четверг уже начинается готовка. Будем красить яйца. В этом году решили сделать целую корзину золотых яиц. Надеюсь, что это будет очень символично, в преддверии открытия нашей мастерской для детского творчества. Очень хочу, что бы этот бизнес приносил радость, ну и конечно прибыль)))))))
Мастерская !!! Ох! понимаю, почему тебе тема большого гаража была так близка:) Удачи! Я думаю, со своими талантами ты еще и пекарню-кулинарию и швейную мастерскую должна открывать!
Пусть ваши символичные яйца будут золотыми в праздники:) И удача, и прибыль.
)))) Да, да, хочу гараж))))))) Спасибо за пожелания!
Ирочка, с праздником! Мы отмечали его с дедушками, бабушками и даже прабабушкой – вот, это связь поколений!Очень важно для детей… Я вас понимаю, традиции нужно беречь. Песах – это единственный еврейский праздник, который я помню с раньнего детства, моя бабушка была религиозная женщина и она всегда устраивала Седер по всем правилам. С другой стороны, Ира, если ты сегодня не научишься делать фаршированную рыбу, как положено, как ты будешь ее делать, когда станешь бабушкой? :-)! Хорошего праздника!
Спасибо, дорогая !
Я тоже помню с детства именно этот праздник, и добывание дедушкой мацы в синагоге.
С праздником!
Ирочка, с праздником! Благодаря тебе много интересного про этот праздник узнала, пошерстив интернет. Восхищает постоянство и древность традиций.
Всего доброго, светлого и радостного вашей семье.
Мы пока только готовимся к Пасхе, все вокруг становится чище, зеленее, солнечнее (весна активно помогает).
Спасибо, и тебя с наступающей Пасхой! Я помню, всегда любила, когда соседки угощали куличом и дружки хвастались такими яркими расписными яйцами, что мне всегда было обидно, почему мама этого не умеет. С праздником!
Здравствуйте Ирочка! Я тоже очень трогательно отношусь к семейным традициям. Хотя, поводом собраться всей семьей у нас может быть все, что угодно – например, сбор винограда и производство вина. В нашей семье – полное смешение народов. Мои дедушка и бабушка по-отцу – поляки, бабушка по-маме – болгарка, а дедушка – украинец. У мужа в семье все еще более “запущено” – мама – венгерка, а у его отца мать была еврейкой ( то есть бабушка моего мужа) а отец – поляк.
Мой сын тщательно изучает обычаи и традиции всех этих народов.
Ловлю себя на мысли, что говорю с вами, а не пишу обо всем этом.
Здоровья и процветания вашей семье!
А Гефилтефиш я непременно приготовлю, если вы заедете к нам в гости!
Ирина, здравствуйте!
Вот это дружба народов в одной семье, как интересно. Теперь я понимаю, откуда Вы столько разнообразных рецептов знаете.
В ваши красивые края я бы с удовольствием заглянула, и тогда лучше давайте договоримся Вы приготовите местные блюда , я всегда обожаю пробовать аутентичные яства.
На самом деле, у меня уже зародилась такая мечта – сделать когда-нибудь путешествие по бывшим странам СССР и навестить блогеров, с которыми подружилась. В Украине я уверена найдутся друзья, в Сан Петербурге уже договорились и многие другие. Вот было бы здорово! Когда-нибудь так и сделаем. Спасибо за приглашение.