«Мама, сегодня праздник? Jewish Christmas?» – первое, что спросила меня с утра Ноя. Логично. В ее открытой праздникам всех народов голове все смешалось в кучу: Дед Мороз в eрмолке зажигает ханукию, бросает подарки под Рождественскую ёлку, садится в сани и в дороге лакомится пончиками. «Ханука», – поправляю я её, – «Сегодня первый день Хануки, и мы вечером зажжем первую свечу». В голове, как в фильмах, сразу раздулось облачко срочных дел: докупить свечки, суфганиот забыла в пекарне заказать, картошку для латкес заехать купить. Опять праздник! Продолжить читать
Tag Archives: Праздники
Только тех, которые летают, птичками, птичками, птичками считают!
ТО, что я запекла на праздник, было всё что угодно, но только не птичка. Начитавшись рецептов и наслушавшись советов чемпионов запекания индюх, я скомбинировала несколько лучших, быстрейших и, по мнению видавших птичек едоков, вкуснейший рецепт. Время возни не более 15 минут, и получается красиво и неплохо. НО. И есть одно громадное ‘НО’ в этой истории – возня потом переходит все разумные временные границы торопящейся хозяйки. Те биллионы часов (как мне показалось), которые может пожертвовать кухне такая любительница скоростного ведения хозяйства, как я, не стоят праздничного блюда.
Под впечатлением вечера я сочинила задачку для школьников в стиле Остера: Праздничная птицематка весила 14 паундов (1 паунд – 0,454 кг). Зверь был съеден моим семейством за столом на 2%. Вопрос – сколько кг мяса надо было тете Ире разложить по контейнерам, предварительно поделив его на стейки, кусочки, косточки и (… чуть не сказала рога…) ноги? Ответ : Дофига! НЕРЕАЛЬНОЕ количество времени!!!! Продолжить читать
Фаршированная индейка, запеченная в духовке
Первая в моей жизни индюшка в День Благодарения получилась очень симпатичной и довольно вкусной, даже для таких не фанатов индюшатины, как мы. Красиво, подготавливается довольно быстро, получается с хрустящей корочкой. Вроде бы, классика. Делюсь рецептом. Продолжить читать
Чёрная пятница
Завтра, вслед за праздничным четвергом Дня Благодарения, слегка потолстев от тонн индюшатины, американцы бросятся сбрасывать все набранные калории в боях за дешёвыми товарами на распродажах в «Чёрную пятницу». Это самый жаркий день в году во всех сетях и магазинах, когда красная черта убыточного баланса продаж подскакивает до выгодной черной линии прибыли в финансовых отчетах.
Обсуждаем нашего приятеля по совместным прогулкам с детьми. Игорь утверждает, что он хмуроватый, и всё у него всегда мрачно. Я защищаю симпатичного мне человека. Да, говорю, юмором он не искрится, но зачем же так резко обобщать. Классный парень, лично на меня негативом не давит. Игорь пожимает плечами. Прекращаем разговор. Продолжить читать
Индюшачьи бои в День Благодарения
В Америке есть три самых ярких праздника в году: Хэллоуин, День Благодарения и Кристмас. Соответственно, рыжие тыквы в ноябре сразу заменяются на венки с дарами осени и силуэтами индюков на дверях, а в декабре ёлки и снеговики незамедлительно вытесняют красочных птиц на полки в дальние шкафы.
Я с Ноей иногда прогуливаюсь вечером по домам вокруг; мы общаемся, и, заодно следим за переменами в декорациях. Вот уже не осталось ни одной паутинки на соседских дверях, зато корзины с овощами и фруктами аппетитно расположились у входов в дома. Последний четверг Ноября – День Благодарения.
Это один из самых семейных праздников в году. Все члены семьи стараются собраться вместе на ужин именно в этот день, иногда пересекая всю Америку, чтобы попасть на бабушкину индюшку в клюквенном соусе по старинному рецепту и на мамин тыквенный пирог. Продолжить читать
Феерическая шоколадная ночь
Ночь Хэллоуина получилась сказочной! Соседские дома не подкачали. Повсюду сверкали огни; мертвецы протягивали свои кости из свежевыкопанных могил на прилизанных газонах; ведьмы, раздувая пар над котлами, зазывали в гости; горели свечи в вырезанных тыквах; пауки с особыми механизмами внезапно спускались нам на плечи. В некоторых домах через гаражи проходили лабиринты ужаса с выскакивающими скелетами и хозяевами. Тайное паутинное единение соседей радовало.
И повсюду счастливо охотились за сладостями разодетые дети в сопровождении нарядных родителей. Деликатно гуляющая с пакетиком в руке дама с собачкой в эту светящуюся ночь Хэллоуина выглядела, как на карнавале в Венеции – яркая мантия и маскарадная маска на даме и арабский сверкающий халатик соответственно на ее собачке празднично и таинственно магнетизировали сумрак ночи. Призраки, принцессы, ведьмы, супермены и бананы, летучие мыши, спайдермены, пираты и тыквочки – все кружились в веселом хороводе отравления шоколадом, на допинге сахара и волнения темноты. Продолжить читать
Yummy-Halloween
Праздничная ночь прошла особенно: весело, немного страшно, завораживающе и очень вкусно!
Как я и обещала, к праздничному столу были приготовлены блюда, присланные на конкурс “Yummy-Mommy”. Количество еды на этот раз не совпадало с количеством едоков, стол ломился от блюд, и все хотелось оценить и попробовать. Фотография была сделана в процессе накрытия стола, а после этого было две смены закусок, горячее и сладкое.
Огромное всем спасибо за присланные рецепты. Все они будут размещены в рубрике “Yummy-mommy” с подробным описанием. Я очень вам благодарна за новые скоростные и вкусные блюда! Присылайте еще, я буду рада. Продолжить читать
Беспокойный четверг
О чем бы оригинальном сегодня написать? О скандале Траволты? Слишком желто. О медицинской реформе Обамы? Слишком политично. Про А+ по экзамену – нескромно. Что лучше, маленькая или большая грудь? Слишком откровенно. Кто читает блоги, если у каждого свой блог? Избито. А не написать ли мне о чем-то свежем, чтобы не повторяться? Например,… о приближающемся Хэллоуине
Да, отличная идея! Надо записать свои мысли, а то, не дай бог, забуду эту резиново-оранжевую нескончаемую неделю. Да еще и без Кранча, который только раздражает своими фотками тарелок из ресторанов в Японии. Подумаешь, Япония! Они там тыквы выбирать так не умеют, как мы с зайцами! Продолжить читать
Два, один … Хэллоуин!
Сегодня в колледже студенты разгуливали по кампусу с рожками на лбах, с ушами ослов и кошечек, в мантиях Дракулы и даже Белоснежка одна полненькая пробежала. Но всех затмила рослая толстая девушка с неимоверными складками жира на воображаемой талии в костюме примы-балерины, скорее всего, Большого театра. Она семенила по влажным оранжевым листьям на траве в балетках. Уставшая пачка с одышкой покачивалась в такт тяжелой поступи. Розовые колготочки празднично трещали на ее роденовских складках на бедрах. Уверенно прокладывая себе путь мощным торсом, она что-то горячо обсуждала с бледным очкариком в банальных джинсах. Какое замечательное умение посмеяться над собой! Мне бы так.
Хэллоуин уже на носу, напомнила мне балерина! Старые костюмы надоели, надо бы завтра побежать что-то поискать. Дети уже интересовались, кем я буду. Я принесла им сегодня после занятий шоколадные печенья. На уроках есть закон беззвучных сотовых, штраф – печенье. Мой сокурсник притащил целую сумку после звонка со звуком гудка паровоза на прошлой лекции. «Скорее бы нам учиться!» – размечтались праздничные зайцы, – «У вас на Хэллоуин уже раздают сладости!» Точно, подумала я, жаль, что балерина к нам в класс сегодня не заглянула. Продолжить читать
Интернациональные “зловещие мертвецы”
Вчера вечером мы решили разведать зловещую предпраздничную обстановку в окрестностях. Несмотря на слегка накрапывающий дождик, мы все дружно взялись за руки и смело потопали поглазеть на воздвигающиеся на наших глазах дома ужасов, кладбища оборотней и паучьи сети.
Хэллоуин давно уже стал интернациональным праздником, далеким от своих религиозных корней и забавным театральным действом для выходцев из разных стран мира. Естественное врожденное желание поучаствовать в древних обрядах страха, видимо, международное. Продолжить читать