Мастер-класс по "чашковым" кексам
«Мама, хОчу тортик!» Так, кажется, начинается заморочка с тортищем, да еще и в воскресенье вечером. Что-то уже мечтается отдохнуть, а не кулинарить с четырьмя шустрыми помощниками, охочими до распыления муки в пространстве. О, идея! Как раз подруга Регинка прислала рецепт тортика в …чашке для микроволновки. Все, надо же ей доложить, что получилось, да и 5 минут готовки мне волшебно подходят.
Рецепт идеально прост: перемешать в чашке 4 ст. ложки муки, 4 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки какао, 1 яйцо, 3 столовые ложки молока и 3 столовые ложки сливочного масла. 3 минуты в микроволновке, вот и все! Самое сложное – это быстренько муку со стола спрятать, а то некоторые обожают в нее ладошки погрузить, а потом побежать отпечатки рук на темные диваны ставить.
Дети были заворожены происходящим! Новогодняя папина чашка вписалась в тему отсчета минут, дети считали ‘ложки’ вслух, на всех хватило ингредиентов, пробовали сахар и какао, все по очереди мешали ложкой. А потом встали, как пионеры на линейке, отсчитывать 3 минуты на дисплее микроволновки.
Сахарная пудра тоже была открытием года для моих кулинаров. Все же умудрились в коробку чихнуть. Но когда «чашковый» торт гордо возвысился над краями, а потом слегка осел на глазах у изумленной публики, тут уж предела восторженному визгу не было.
Отличное наглядное пособие, вполне съедобное. С молоком пошло на ура. Но всё же не парадный вариант гостям – думаю, я пробовала кексы и повкуснее. Если только, конечно, это не часть общей развлекательной программы и совместного вечера счета до четырех. Регинка, спасибо! Всегда полезно освоить запасной отвлекающий маневр для укрощения тигрят. 5 минут позабавиться и потом еще полчасика отмыть всё и всех – вполне рекордно для торто-творчества. Работает!
*********************************
Понравился этот пост? Подпишитесь на мой блог.
Буду рада вашим комментариям!
Здорово – про такое я еще не слышала: торт в чашке. Ира, а какой ваш мини-торт был по консистенции (просто он без соды или разрыхлителя, вот мне и интересно)?
Детки такие славные за столом – такое ощущение, что заседание какое-то проходит, или эксперимент. “А сейчас Адам торжественно попробует сахарную пудру”
А вот, господа, и она – Добрая Фея, подарившая детям столько радости! Регинка, я давно собираюсь открыть страничку “5 минут”. Можно сказать, ты мне почти дебют организовала для раздела “Yummy,Mommy! Recipes for busy mommy” :))
А время готовки должно указываться с учетом “помощи” детей.
Скоростная готовка вообще моя специализация, если уже не сказать предназначение. Я теперь опять студентка, так что еще больше оптимизировать все процессы надо.
Жду рецептов жаркого в рюмке за 3 минуты
Я тоже хОчу такой тортик
Мне тоже интересно, каким он получается? Твердый, как печенье?
Нет, девочки. ОН, этот странный тортик, абсолютно мягкий. Даже вначале кажется, что он совсем недопекся. Адам как засунул в чашку палец, я подумала сейчас мокрым его вытащит
Короче, как мягкий кескик. А чего вы думаете вообще? Дети спят? Скорее себе за 4.5 минуты сделайте на ночь (или на завтрак) сладенькое.
Кстати, если “шоко”-порошок,или “шоколит”, а не чистый какао, то мне кажется, побольше положить, а то Мика недовольна осталась, и попросила еще потом кусочек шоколадки – не черный был кексик.
Просто так, для поднятия настроения – заразительный смех четверни , настоящей.
http://www.youtube.com/watch?v=CQo2FJPLeQk&NR=1
От Регины.
Хорошего всем дня!
Попробую сделать. А как вытряхивается? Кружку надо смазывать чем-то? Ты уж извини, что такие вопросы задаю. Просто мне и правда жутко интересно попробовать
Думаю, если смазать, будет легче вытряхнуть. Но я же говорю – все в одной миске делаю. Посмотри линк, там все последовательно добавляется в одну и ту же чашку. Я ножом острым его поддела по краю и куличек вытряхнула на тарелку. Еще одна забава для детей. Моя бесподобная Света (в заметках 2009 года няня) , научила холодную тряпочку сверху любой формы положить, и торт выскакивает.
Pingback: Ткнуть пальцем в парк « 6 Cherries' Blog
Ира, спасибо! Попробовали вчера 3-х минутный торт – быстро и вполне вкусно. Вот наш фото-отчет (привет Адаму :))
http://s54.radikal.ru/i146/1009/25/79019be4f1f3.jpg
Ира, сколько раз захожу к Вам на блог за этим рецептиком, что не могу не написать комментарий.)))
Тортик просто супер! И настоящие спасение для малыша и мужа, которые хотят Ням-ням повкуснее и именно в сию секунду!