Итак, эксперимент с осуществлением мечты с треском провалился. Слишком умные дети хотят на Гавайи, хотя в феврале уже были куплены билеты на курорт в Мексике, в один из прекраснейших мест в Канкуне, с практически 24 часовым “Детским Клубом” ! Просто так преподнести весть не хотелось. Слишком все само собой в этой жизни свершается, и у детей есть ощущение, что и стараться не надо, все само придет. Я пришла к решению, что подсчет баллов по диктантам за весь год должен быть непременно приурочен к призу – поездке на курорт.

Конечно, я помнила, что у Нои за весь год были все 100%, а у Адама что-то в пределах 90-95%, но я и не предполагала идеально точно подсчитывать, ведь листков у каждого было штук по сорок. И вот я достала диктанты и объявила, что сейчас решится судьба нашего отпуска. Все четверо детей столпились возле меня и замерли в ожидании. У Адама на всякий случай глаза стали влажными и тревожными. Я сказала детям разложить стопку на две кучки: “Ноя” и “Адам”. И тут неожиданно подходит к нам папа: “А что вы тут делаете?” И дети немедленно решили, что папа “работает на компьютерах”, а посему считает быстрее и точнее. Две стопки немедленно перешли к нему в руки.

Я лишь успела шепнуть ему одно словечко на иврите: “Нежненько”, но, как оказалось, папа до конца не въехал в мой гениальный план воспитания ответственных учеников с поощрительным призом за примерную учебу. Он начал на полном серьезе считать все минусовые баллы Адама. Тут глаза уже повлажнели у меня… А что, если у него даже и не 90, а Кранч потихоньку откладывал в сторонку листки Адама: минус 1, минус 2, минус 6 … Адам лишь попискивал: “Папа, я старался!” Врет, конечно, ни черта он не старался, в машине по дороге в школу под моим напором повторял слова. А папа методично продолжал: минус 3…

- Папа, а можно считать баллы нам вместе ?

-Ну да, надеюсь, будет 100! – пошутил папа.

И тут я взяла в руки идеальные ноечкины диктанты. О, как они были прекрасны! На каждом была поощрительная звездочка или замечания учительницы вроде “Класс! Молодчина! Так держать!”. И когда адамина сумма минусовых баллов начала вводить ребенка в ужас, я заметила, что на каждом диктанте Нои (а все они были для самой сильной группы юных читателей в параллели) красуются пометки : +2 ! Она идеально писала не только все основные слова, но и по два сложных бонусных слова! На всех диктантах было по 2 лишних балла!!

Что тут началось! Ноя заскакала на месте, Адам бросился ее целовать! Даниэль схватил Мику и пустился с ней в пляс. Мика  с удовольствием затанцевала, периодически выкрикивая : “А что случилось?”  Наконец, все встали в рядок, ожидая приговора.

Папа сделал паузу и с удивлением произнес:

- Дети, вместе за диктанты первого класса вы получили … 108 баллов! Мы едем в Мексику!

Адам повис на Ное и закричал:

- Ноя, как я рад, что ты у меня есть!

Он прав! И все же, на следующий год лучше хорошенько самому готовиться к диктантам, ведь проверочная комиссия оставляет за собой право изменять условия получения призового отпуска!

То я прыгаю на месте от идеи всем семейством поехать в еврейский праздник Пурим в школу в костюмах, и всем эта задумка кажется почти гениальной, пока водители на дорогах , понятия не имея о еврейских праздниках, не начинают резко тормозить от вида мамы и папы в костюмах петуха и лягушонка.  То идея забежать в магазин прямо в корсете и длинной юбке по дороге на фестиваль Ренессанса моим семейством подхватывается на ура, пока народ в Сан Хозе не начинает страшно таращить глаза, вспоминая, какой с утра был год. То я закупаю сразу шесть пар роликов, уговаривая мужа, что мы все теперь только и будем делать что на них кататься, да хоть до самой школы с рюкзаками за плечами, а то и на работу…

Последнее моё озарение снизошло ко мне по дороге в школу… Да, я забыла рассказать, что теперь я бегаю с Адамом и Ноей в школу пешком. То есть, они рассекают на самокатах, а я несусь за ними утром 20 минут легкой рысцой туда и 20 одна обратно, потом опять 20 туда быстренько сама и 20 уже с ними обратно после уроков.  По дороге оказывается можно увидеть море полезного и интересного. Две недели назад свежераспиленное дерево, лежащее почти у дороги в посадках, меня очень ласково поманило! Кранч был в командировке, поэтому я помахала дереву рукой и постаралась забыть о встрече.

Но не тут-то было! Оно продолжило лежать, никому не нужное, пахучее, свежее, довольно ровно распиленное на дрова, словно для сотворения сотен Буратин. Я зажглась не на шутку, мне жутко захотелось увидеть в моём сарае эти поленья сложенными на следующую зиму аккуратной кучкой. И я поделилась идеей с детьми. Дети моментально заболели фантазией зимних вечеров у камина с запахом смолы, и начали просить папу забрать одинокие дрова домой.

Когда ты находишь единомышленников,  дальше твой энтузиазм уже почти не нужен, все несется и без тебя. Дети начали каждый день умолять папу забрать дрова. Он, наконец, сдался и, похоже, тоже полюбил мою картинку бесед длинными зимними вечерами с хорошим вином возле волнующих языков пламени (главное – это правильное позиционирование идеи!). И вот на днях после работы, часиков в семь он поехал за угол. Вернулся моментально и сказал, что остановиться у обочины нельзя, движение активное, надо ночью поехать. Заметьте, я никого клювиком не долбила, я уже давно молчала, просто так тихо мечтала себе о дровишках, и все.

Нет, не то чтобы их нельзя было купить, да еще по скидкам конца сезона в любой аптеке, но это же совсем не то, это же неинтересно и не романтично! Ну что за романтика с упаковкой опилок в картонке с пропиткой для горения на 3 часа? Ноль, уверяю вас. Другое дело принесенные на своем горбу, почти из леса, с запахом шишек, белок и вообще природы… Кранч посмотрел на меня и поехал еще раз в девять вечера. Вернулся еще быстрее и сказал, что поток машин не унялся. И эти вылазки для наблюдения за движением на трассе стали своего рода традицией вечеров конца недели.
В воскресенье днём мы проезжали мимо… правильно, мимо наших дров! Дети запищали так пронзительно, что мне и напоминать ничего не пришлось. Я только одобрительно крякнула и тихонько сообщила, что там практически в трех метрах наблюдается стоянка… Кранч развернул машину как Шумахер и припарковался около тех самых посадок.  То, что выглядело  эдаким милым хворостом, оказалось громадными и главное неподъемными кусками дерева. «А ты полагаешь, что такое полено влезет в наш камин?» – поинтересовался наш Геракл, разминая плечи. Сразу пять специалистов по топке каминов ответили ему положительно.

Сдаваться было неудобно, и наш героический папа взялся за дело.
Через полчаса Кранч был весь взмылен и похож на коня из артиллерийской роты , изо всех сил напрягающего копыта, чтобы не свалиться от тяжкого задания. Я было попробовала обнять одну чурочку, но поняла, что даже самые маленькие из них были неподъемны. Тогда я предложила помощь в виде перегона машины поближе и открытия багажника.

Дети бегали и скакали вокруг,  как сумасшедшие, уверенные, что мы немедленно опробуем дрова, хотя термометр показывал 27 градусов, причем по Цельсию!  Кранч уже напоминал мне не коня, а робокопа, весь механизм которого был нацелен на одну задачу – унести дерево домой любой ценой. Он решил почему-то для экономии сил сначала всю кучу перетаскать в другую кучу, поближе к машине, а уж потом из второй стопки начинать опять бревнышки по одному взваливать на себя и укладывать в багажник.

Наконец мы тронулись. Руки у Кранча были черные, все в смоле, и поцарапанные. Я благоразумно промолчала на тему шрамов у мужчины, и вместо этого осторожно прощупала почву: «Дорогой, а мы дрова сначала на дворе поставим просушиться, а потом их ближе к зиме в сарай перенесём?» Кранча, кажется,  уже покинуло древесное вдохновение, и он странно на меня посмотрел: «МЫ? А может МЫ их  в твоей машине до зимы оставим? Им года два всего-то надо, чтобы высохнуть для топки!» Потом около дома Ноя открыла багажник, и одно полено почти ударилось об Даниэля. Но счастье было так велико, что дети продолжили скакать, кричать и петь, наблюдая, как папа делает из дров третью кучку, на этот раз в сарае.

Перевозбужденных детей было невозможно уложить, а когда наконец в доме стало тихо, я села у камина и посмотрела на наш симпатичный новый стенд для дров. В нём лежали купленные в магазине, ровненькие, один к одному, поленья. Да уж, а ведь наши пеньки явно туда не поместятся… И кто на самом деле знает, возможно, они и в камин не влезут… Но лучше пока эти сомнения оставить при себе, решила я.

Уставший муж сидел рядом, наверняка в душе радуясь удачному дню, где-то очень глубоко в душе. Я спросила Кранча, не слишком ли это была сумасшедшая история. Он уставше посмотрел на меня и пожал плечами: « Слишком сумасшедшая? Я не знаю, что тебе сказать – я в этом просто живу, для меня это рутина». Вот и молодец, не надо делать бурю в стакане. Теперь всего-то осталось  купить пилу и козны, и почитать в интернете, как ими пользоваться…

- Ура! А это очень дорого?

- Да.

- Папа, ты приходи домой поздно, зарабатывай деньги!

Вот и настали долгожданные каникулы. По одной из самых красивых дорог в Америке мы едем на две недели в замечательное путешествие по Калифорнии: Лос Анджелес, Дисней, Сан Диего, Йосемити парк. Волнение в рядах отдыхающих чрезвычайное! Мика все время спрашивает, встретит ли она в Диснее настоящую Тинкербел и других принцесс, Адам и Даниэль интересуются супергероями и американскими горками, Ноя волнуется, как пройдет встреча с Рапунцель, папа до последней секунды по совету Нои зарабатывает деньги и ошибочно полагает, что фирма без него никак не справится , а я надеюсь, что мы не разбомбим гостиницы, что все пройдет удачно и никто не потеряется в суете сплошного праздника.

Я вспоминаю Дисней, как фейерверк хорошего настроения и счастья, хотя была там и визжала от восторга, как ребенок, всего несколько лет тому назад, взрослой тётей. Путешествия всегда приятны, а такая сказочная поездка – абсолютное счастье. Одна семья сняла на домашнюю камеру сообщение дочери о поездке в Дисней. Ролик стал сумасшедше виральным и компания Дисней купила у них права на использование видео в целях рекламы. Не мудрено, я так понимаю эту девочку, и надеюсь, наша радость будет не меньшей.

6 cherries выходит в безкомпьютерный отпуск, пожелайте нам удачного пути. Всем отличного продолжения лета и сказочного настроения!

image credit: parentprojectmd.org

Меня тоже всегда впечатляли тонкие описания вкуса винa. «Весенние ароматы земляники и багульника, расцветшей вербы. Вкус сухой, чуть терпкий, нота красного грейпфрута. В послевкусии угадываются ноты вишни и валерианы». Или вот еще шедевр: «Сбалансированное, с преобладающими нотами сливы и шоколада в послевкусии. Аромат черной смородины, ежевики, красной вишни, лакрицы. Вкус плотный, танинный, переходящий в резковатое послевкусие с нотой лимона и зеленого миндаля» Откуда, господи прости, кто-то чувствует все эти ноты и полутона? Почему я этого не чувствую и как вообще надо тестировать вино?

Путешествуя по Долине Напа, мы набрели на спокойную винодельню «Trinchero Napa Valley». В ней не было миллиона туристов, и мы с удовольствием разговорились с одним из ее ведущих барменов Майклом. Кажется, за час общения с приветливым специалистом по винам я узнала о вине больше, чем за всю свою жизнь. Мне всегда было интересно, откуда все эти привкусы в винах. Неужели цветущие рядом фруктовые деревья передают винограду часть своих ароматов? Что за «послевкусие с нотой лимона» или «оттенок голубики в насыщенном вишневом аромате»?

На мой вопрос Майкл заулыбался, потом вытащил на стол огромную энциклопедию вин и дал мне изучить принятую таблицу аромата вин (aroma wheel). При этом он совершенно отверг теорию влияния окружающих виноградники деревьев на вкусовые качества вина. Оказывается, все эти описания ассоциативны и индивидуальны. То есть, если на конкурсе вин дать продегустировать известным специалистам одно и то же вино, то все чарующие слух оттенки и полутона аромата будут во многом отличны у каждого из дегустаторов!

Trinchero Napa Valley

Так как надо тестировать вино? Мы получили главный совет – наслаждаться, искать «свой вкус» и создавать собственную таблицу ассоциативных описаний. Вам кажется, что в вине есть привкус сливы? Так тому и быть, пусть для вас там будет слива. Вам почудился запах шоколада? Почему бы и не связать свое удовольствие от вина с поднимающим вам настроение сладким энерджайзером? Вовсе не обязательно пристроиться на баре рядом с флайером описания вин и сокрушаться, где же та обещанная «гармония полутонов корицы с намеком на гранат» Лучше попробовать вдохновиться, расслабиться и не торопясь создать собственные метафоры: «Тонкое прикосновение теплых лучей солнца к чернично-сливовому букету аромата с намеком на запах желтых роз».

Testing room

Я усвоила самые главные принципы тестирования вина – необходимо задействовать все пять чувств!
Визуально:
В чистом и прозрачном бокале среднего размера надо хорошенько посмотреть на цвет вина, желательно на белом фоне, и понять, нравится ли тебе цвет и что он напоминает. На вид вино может показаться прозрачным или густым, тягучим или легким, блестящим, чистым, шипучим.
По запаху:
Лучше приходить на тестинг без сильного запаха парфюмерии, чтобы не заглушать аромат самого вина ни себе, ни паре слева у стойки. Немного покрутив бокал, чтобы вино проявило свой аромат в сочетании с воздухом, вино надо хорошенько вдохнуть два-три раза и запомнить запах.
На вкус:
Вино обычно на дегустации наливают на треть или меньше. Как и у людей, у вина нет второго шанса произвести первое впечатление – первый глоток самый важный. После нескольких дегустаций мне уже было трудно отличить очень дорогие изысканные вина с простыми качественными. Мерло с медалями и призами было на вкус похоже на мерло без регалий и кубков.

Не обязательно выпить всю порцию, для этого на каждом тестинге есть посуда для слива остатков. Но никто на вас не посмотрит косо, если вам хочется насладиться вином до конца, это дело настроя и целей тестирования. К тому же, если за тестирование заплачено по 30$ за каждого, то почему бы и не получить удовольствие до конца

На слух:
Некоторые специалисты утверждают, что по звуку открывающейся пробки они могут определить качество бутылки вина. Я могу отличить лишь звук открывающегося шампанского в Новый Год.
Осязанием:
Капелька вина на бокале тоже может о чем-то рассказать – тягучее вино, сладкое ли оно и насколько оно богато цветом. А если сказать проще, то если ваши пальцы слиплись, смело утверждайте, что вино сладковатых полутонов.

Лимузин - Долина Напа

Излишне пояснять, что после нескольких виноделен водитель  вряд ли спокойно пройдёт тест на наличие алкоголя в крови. Но можно прочувствовать вкус вина по полной программе и не думать о правилах дорожной безопасности, если заказать винные туры на лимузине с водителем. Среди гостей виноделен были веселые компании по шесть-восемь друзей, которые заказали подобные туры и спокойно распивали одну бутылку за другой. Самая известная из таких компаний – Destiny Wine Tours (destinywinetours.com). Водитель во фраке любезно подвезет вас по любому маршруту и расскажет последние сплетни Долины. Впрочем, мы встречали более дешевые альтернативы лимузинам – беременные непьющие жены.

После дегустации можно поиграть в филолога – придумать свои метафоры вкуса вина, а потом сравнить их с описаниями каталогов. Можно даже придумать особую историю этого вина, представив себе, что именно вас попросили написать этикетку с обратной стороны бутылки. Это я решила проделать со своими друзьями на вечере вина и сыра, который задумала. «Жил-был один влюбленный король. На закате солнца он любил сидеть под виноградной лозой в своем саду и мечтать о прекрасной принцессе из соседнего королевства. И вот однажды…»

Главное не считать, что чем дороже вино, тем оно вам больше нравится. Наши вкусы могут не совпадать с вкусами мастеров дегустации. Или цена может зависеть от количества произведенных в этот год в конкретной винодельне бутылок этой марки. Если вино выпущено тиражом всего в пару сотен бутылок, его цена подскочит до небес в Напе, но это не значит, что именно оно мне будет всего дороже.

Купили вино - Долина Напа

Кстати о цене, если вы покупаете две бутылки, то цена дегустации будет снята со счета. Если вы покупаете ящик (12 шт.), вам любезно донесут или довезут вино прямо до машины. Совет для поездки по Напе – в первой же винодельне наберите брошюры с рекламой, раз в месяц в них публикуют особые скидки в определенные винодельни «два по цене одного» или и вовсе бесплатные тестирования. Еще лучше скачать на сотовые аппликацию «eConcierges.com» (или зайти на этот сайт)  и просмотреть разные скидки в округе. В программе можно найти все винодельни с бесплатной дегустацией, а это порой экономит до 60$ за сессию.

Умелая дегустация вина – мастерство. Важно  не забывать об удовольствии. Из тестинга можно сделать настоящее развлечение. Хорошее настроение поднимется еще больше, если не пытаться из поездки по винодельням делать докторат, а просто отдаться легкому головокружению и фантазии ароматов. Самое главное при этом не забыть чудно закатить глаза 

Artesa

Napa Valley

Не успело калифорнийское солнышко поманить нас своим успокаивающим теплом, а бабушки-дедушки уже согласно закивали в унисон головами: “Езжайте, родители дорогие, с богом – отдохните денька три и сил наберитесь”. И вот я стою на пороге с наскоро собранной сумкой, из которой торчат каблуки и лямки купальника, и не верю,что это не сон. Что может быть чудеснее, чем оказаться вдвоем в отпуске, без детей и хлопот? Романтика, природа, живая музыка в ресторанчиках и море вина! Это счастье называется Долина Напа.

В Калифорнии есть невероятное количество мест отдыха и развлечений. Но если хочется просто отключиться от суеты и объединить в одной поездке потрясающую природу и дегустацию изысканных вин, то две долины Северной Калифорнии – Напа и Сонома как раз то, что надо. Мы выбрали самый популярный маршрут, куда приезжают на праздник вина туристы со всего мира – Долину Напа (Napa Valley).

Не зря это место называют долиной изобилия. Около двухсот лет тому назад европейцы впервые начали осваивать земли в полутора часах езды на север от Сан Франциско. Самые опытные виноделы уже в середине 19 го века поняли, какое богатство представляет собой эта земля и постепенно перенесли в Новый Свет свои навыки сотворения поэзии вина. Вдоль всей долины роскошным зеленым ковром стелются виноградники. Конца края нет этой красоте, любовно причесанная зелеными рядами косичек земля благоухает. Хочется повсюду останавливаться и любоваться пейзажами.

Основное занятие туристов в Напе – это восторженное передвижение от винодельни к винодельне, тестирование вин и неторопливые беседы с гостеприимными хозяевами. За одну поездку можно узнать много нового о виноделии, если быть открытым общению с  барменами. После первой же остановки языки развязываются даже у самых застенчивых, и беседа со знатоками вина течет непрерывным спокойным ручейком, как река Напа.

Наслаждение изысканными винами прекрасно в сочетании с потрясающими ресторанчиками для гурманов. Некоторые из них вошли в каталоги лучших шефов мира. К поездке стоит подготовиться заранее. Посетить около 400 виноделен невозможно, поэтому стоит решить для себя, какой стиль тебе ближе – наполненные туристами претенциозные виллы, или тихие домашние усадьбы. Для этого надо прочитать отзывы и каталоги, описания стиля презентаций вина или туров и выбрать то, что по душе.

Напа- настоящий рай для любителей хорошего вина. На упаковках одной из виноделен было написано: “Тот, кто не познал любви к вину, женщине и песне, останется дураком на всю свою жизнь”. Но хорошего должно быть в меру – невозможно упиваться весь день с утра до ночи даже самым отличным вином. К третьей пробе вина ты уже не в состоянии насладиться и по достоинству оценить вкусовой букет самых шикарных вин. Три-четыре тестирования – это самое большее, что можно запланировать.

Если хочется посмотреть на легендарные винные угодья, можно просто заехать и прогуляться там. Среди таких вилла знаменитого режиссера Копполы, поместья Диснея, винодельня основателя анимационной студии Pixar Джона Лассетера, угодья Роберта Мондави, настоящий тосканский замок и многие другие. В перерывах хочется немного попировать, для этого надо  заранее заказать места в интересных ресторанчиках или просто расстелить скатерть-самобранку среди зеленых виноградников и подкрепиться сырами и фруктами.

В эту поездку я поняла самое главное – почему вина из Напы такие дорогие. Бутылка самого дешевого вина из Напы стоит начиная с 30$ и верхней границы цены почти нет. Вина-победители международных престижных премий, произведенные в малых количествах, могут быть баснословно дорогими. Так почему же в супермаркетах можно купить в целом приличное вино за 15-20$? Значит ли это,что вино плохое?

Оказалось, что вовсе нет. Это не просроченное и не удешевленное вино. В одной из виноделен мы разговорились в приветливым барменом. Вино – его настоящая любовь и страсть. Он сказал фразу, которую я запомнила: “Это тоже нормальное вино, но массового производства. Ему не хватает любви и теплого прикосновения человеческих рук. Мы свое вино ЛЮБИМ”. Как просто и как нежно, словно о живом существе – вино, как цветок, оживает от любви и начинает светиться и дышать.

В Калифорнии производится около 90% всех американских вин, из них в Долине Напа производится всего лишь около 4%! Рано утром wine-maker (винодел) отправляется к своему винограду. Он гладит листья, кусает ягоду, разгрызает косточку, просматривает шкурку на свет, растирает мякоть ладонями – он беседует с виноградом, решая, когда пришла пора его собирать. В центральной Калифорнии главный винодел огромного завода ставит примерную дату для сбора бОльшего количества созревшего винограда. В этом вся разница. В маленькой винодельне плоды ЛЮБЯТ, и это чувствуется в каждой бутылке.

Grapes

… продолжение следует

My sand flower

«Мама, смотри, ещё один красивый цветочек за ночь вырос в песочке!»  – Мика заглядывала в урну для сигарет и восхищалась красотой живых сиреневых лепестков, принимая дизайн мексиканских уборщиц за творение природы. Забирая специально положенный туда цветок, она еще в соответствии со своим понятием порядка разравнивала маленькой ладошкой вензеля на песке, выписанные пальцем начальницы смены .

Охотники за песочными цветами

Мика научила и Даниэля искать её волшебные цветики-семицветики во всех пепельницах гостиницы, и наша сладкая парочка стала постоянно оскорблять гармонию, задуманную руководителем отдела чистоты и порядка, который на досуге явно изучал офисный Фэн-шуй.

Издалека заприметив «цветочки в горшочке», маленькие наперегонки неслись «сорвать» их для меня. Подарки преподносились торжественно, в глазках блестел огонек первооткрывателей.

«Мика, он не растет здесь, его тётя положила», – попробовала я объяснить ребенку. Но моя девочка с огромным удивлением захлопала черными ресничками: «Нет, мама, это же мой sand flower! Он так быстро растёт!».

Она дала мне маленький жизненный урок: если ты в душе всегда открыт красоте, то обязательно увидишь яркий песочный цветок там, где другие увидят лишь мусор!

Курортное настроение Даниэля

Почему родителям хорошо отдыхать без детей понятно. Защищено достаточно диссертаций на тему необходимости сохранения романтических чувств мамы и папы, чему вынос горшков и отскабливание кастрюль, мягко говоря, не способствуют. А как в безвыходном отдыхе со всеми детьми, в очередной раз заскучав  по бабушкам в далекой стране, увидеть сплошные плюсы? Я их нашла массу!

Наш совместный отпуск с детьми был первой пробой пера, и, слава богу, потрясающей. Без всякой доли иронии можно смело сказать, что это было нам всем полезно. И не потому, что мы в гостинице своих детей «сдали» и отдыхали на разных концах комплекса, вовсе нет. Конечно, мы наслаждались возможностью побыть вдвоем и спокойно поужинать в красивом ресторане, но все же общались с детьми даже больше, чем в будни дома. Но общение это было особенное – постоянно видеть их наслаждающимися каждой секундой, светящимися от счастья было  здорово!

Все на свете мамы периодически находят повод корить себя за недостаточное внимание детям. На отдыхе это можно восполнить сторицей, спокойно и без нервотрепки уединяясь с ребенком, обнимаясь в воде, вместе хохоча на вечернем представлении или вместе открывая новые развлечения.

Я поразилась, как простое плавание вместе с детьми создает ощущение праздника. Вдруг выясняется, что самый пугливый в семье ребенок может за один день стать настоящим героем в глазах всей семьи. Даниэль, волнительный по натуре, оказался самым бесстрашным среди детей пловцом, отказывающимся от поплавков на руках и смело ныряющим с бортика. Даже Адам удивленно присвистнул, увидев младшего брата, по-собачьи плывущего под водой! А Ноя моталась на банджо, как мастер спорта!

Если мама и папа отдохнувшие и расслабленные, любые развлечения проходят ярче и еще больше объединяют. Наша театральная семейка балдела на обычных курортных шоу по вечерам. Да, я видела шоу на Бродвее и в Лондоне, аплодировала в своей жизни примам в Большом и Гергиеву в Мариинском, и все же мое сердце стучало не меньше, когда я видела, что у Адама не было воздуха от встречи с «настоящим пиратом» за кулисами, а Ноя волновалась за мексиканских танцовщиц. В жизни детей такие концерты были впервые, и третьесортность лиги в мировом масштабе была тут совсем не важна! Ведь можно  было каждый вечер вместе с детьми чувствовать искренний восторг, видя, как они отбивают ладошки в первом ряду. (Несколько фоток тут)

В разгар вечера конкурсов даже маленькая Мика выскочила на сцену и в игре «музыкальные стулья» решила просто крепко сесть маленькой попкой на удобный свободный стул и не вставать под музыку, пока другие дети сражаются за победу; Адам представлял себя «главным котом» во время танца под музыку “Cats”; Даниэль научился флиртовать с симпатичными подружками; Ноя завораживала всех танцами под мексиканскую музыку, а я, глядя на балдеющего от девушек в кабаре папу, понимала, откуда у всей семейки восторженные гены.

В такую неделю сильнее чувствуешь, что такое быть по-настоящему вместе, глубже чувствуешь детей, и всем полезно выйти на недельку-другую из привычного режима, ложиться и вставать не по будильнику и есть непривычные вкусности совсем не из ежедневного меню. Отдых с детьми не наказание, главное – выкинуть из головы постоянные «надо». Ничего на «надо», кроме расслабления и удовольствия.

Kids' Club - Dreams Los Cabos

Самое ценное новоприобретенное знание за наш отпуск  - это магическое заклинание «Kids’ club». Оказывается, если ты слегда подустал за год от любимых чад, а твои бабушки живут на другом конце света и помочь не могут, выбирать курортный отдых в гостинице надо исключительно по часам работы этого крутого бебиситтинга и по отзывам посетителей о нем на  tripadvisor.com

Наш курортный комплекс Dreams Los Cabos был выбран моей гениальной подругой исключительно из-за положительных рецензий на Kids’ club и его волшебных часов работы: 9:00-22:00. В такую сказку верилось с трудом, но явь оказалась еще более сказочной, чем мечталось! Через час после прибытия мы повели четверых маленьких курортников в «ясли», где их уже ждали дети приехавших на день раньше друзей.

Мы позвонили в колокольчик на входе – родителям туда строго вход воспрещен, как умно!

Идеальная вожатая

Навстречу выбежала приветливая типичная советская пионервожатая времен первых советских детских комунн: в приталенном пиджачке и шортах из плотного парусина, цвета светлой мечты (как раз для 40 градусов жары), с соломенной шляпой следопыта Жюля Верна на голове и с обязательным красным галстуком на шее. По-южному загорелые лица и черные косы мексиканок-вожатых сразу же создали  у меня ощущение, что мы в Артеке.  В книге «учёта» мы расписались за сдачу «ликующего имущества» и получили мобильник на случай проблем.

Дети с интересом вприпрыжку помчались исследовать сказочную страну игр, развлечений и занятий, а мы, совершенно обалдевшие от произошедшего на наших глазах чуда, немедленно помчались перепробовать местные коктейли, все до одного включённые в стоимость отдыха. Я хлопала глазами и пыталась представить себе, как это я смогу спокойно, без воплей «дай», без беготни вокруг стола, сесть и насладиться тихим ужином в японском ресторанчике вдвоем с мужем. Неужели я не сплю? Ущипните меня, а то я не поверю в свое счастье!

Нас всех частенько подтачивает это грызущее чувство вины за «недодать» своим детям внимания и общения. Так вот, на курорте такое чувство должно смениться жгучей волной радости за то , что у детей есть замечательная возможность побеситься и при этом не бесить нас; от всей души уесться пирожными, и не получить за это выговор; познакомиться с другими подобными едоками и весельчаками; и, самое главное, сводить при этом с ума не нас, а терпеливых и вечно веселых вожатых!!!

Kids' bungee jumping

В первый же ужин мы сидели в ресторане вшестером, с друзьями и с новой замечательной парой знакомых. Я с непривычки немного переживала, не останутся ли дети голодными, выискивая их глазами в соседнем ресторане.  Заканчивающая свой отпуск мама внимательно посмотрела мне в глаза и с душой произнесла: «А как во время войны дети вообще не доедали, и выжили? Они найдут, что поесть, поверь!» Я расхохоталась и расслабилась – ведь 5 ресторанов работали почти круглые сутки. Точно, в таком месте умереть от голода сложно, лучше родителям сразу понять это и отдохнуть на все 100!

Каждый день мы все вместе шли завтракать, а потом получали под расписку мобильные, и, сразу засунув их поглубже в сумки, ныряли  с ледяной маргаритой в руках в бар прямо в бассейне. Во время детского купания мы уже совершенно расслабленно и подхохатывая проводили время с нашими начинающими пловцами, так как полагаться в бассейне на трех молоденьких девушек я все же никому бы не советовала. Да и самим ужасно приятно беситься в голубой водичке со своими счастливыми визжащими поплавками.

Каждый из моих детей верещал без остановки : «Мама, смотри на меня! На меня! На меня! На меня! Смотри, как я могу!» И на подъеме отдыха в этот гвалт периодически добавлялся еще и папин басок: «Пепе, смотри, как я прыгаю – нормально?» Подруга Лариска приподняла с глаз цветную соломенную шляпку и шепнула мне: «Я думала, у тебя их 4, а оказалось 5!»  Вожатые тоже плавали с другими детьми рядом и про себя, скорее всего, радовались, что почти полотряда мы махом взяли на себя. Надо было Кранчу посоветовать демонстрировать свои наикрасивейшие нырки лучше им – они бы точно натренированно поаплодировали.

Мы были с детьми ровно столько, сколько нам всем этого хотелось. Дети открывали глаза и произносили каждый день одну мантру : «Мы не голодные, можно сразу в kids’ club?» Рай-рай-райский-рай, все время под нос припевала я сама себе, пока Лариска мне не рассказала, что в другом комплексе  подобный «Артек» работает до часу ночи, и на следующий год надо заказывать места туда

Так это же и на дискотеки можно сбегать, а потом на двух парах рук четверых спящих детей перетащить в кроватки. Но это уже слишком, от добра добра не ищут. Я обожала по вечерам забирать их на шоу с костюмами и живой музыкой, купаться поздними вечерами, и ночью поедать вместе запретный плод будней – мороженое и тортики , благо кухня не спала вообще!

А если кто-то  не сможет в себе убить червячка угрызений совести, то надо просто трезво взвесить, сможет ли даже самая творческая пара родителей за одну неделю сама устроить детям столько кайфа? В неполном списке важных детских дел были: дни кормления фруктами ягуан, сотворение с нуля и праздник пиньяты, прыжки на детском банджо, бусотворчество, рисование на камнях, охота за ракушками, пиратские приключения, дни необычных причесок, декоративные детские маникюры и педикюры , и самое главное – дружба с ребятами со всего мира, как и полагается в международном лагере!!

Ответ прост – не стоит и пытаться, за нас уже все придумано. Милые мамы и папы, давайте дадим нашим детям от нас отдохнуть и себе, дорогим, передышку. Ведь мы с вами, отличники-Макаренки, это так заслужили Мы не станем лучшими в мире родителями только потому, что на курорте будем заняты детьми ежесекундно. Хорошего понемножку, это наше время подумать и о себе, зарядиться энергией и терпением на целый год,  иначе зачем бы в мире были придуманы такие замечательные KIDS’CLUBS?!

Курортники

Сказочная страна

Израиль – потрясающая страна! Тут тепло и душе и телу. Тут семья, друзья, приятели, доброжелательные соседи и прохожие. В гости прилетаешь как на затяжной солнечный праздник. Только вернулась, а уже тянет опять в гости.

Я прилетела как раз в праздник, в День Независимости. И сразу поехала с братом гулять по Тель-Авиву. В этот день, безусловно, и так объединённый народ чувствует себя просто как одна большая дружная семья. У меня всегда ощущение, что в День Независимости Израиля по всем зеленым островкам в полях, лесах и по обочинам дорог накрывается единый праздничный стол.

Мангалы на обочине

По сложившейся традиции все жарят мясо на мангалах. Если ты просто надумал выйти на полянку с булочками или пирожными, значит, ты не настоящий израильтянин и ничегошеньки не смыслишь в настоящем праздновании. Помахать газеткой над мангалом – это израильский национальный спорт. Может, где-то в Грузии настоящий мужчина должен уметь зарезать барашка и выпить целый рог с вином, то израильский джигит должен приспустить штаны посвободнее и уметь мастерски зажарить шашлычок из кошерной курочки.

Мясом запахло еще в аэропорту. По дороге в полдень я уже почти не могла разглядеть свободный от дымящихся костров пятачок травки, а к обеду мангальщики уже заполонили даже детские площадки, разбив на них палатки для послеобеденного отдыха. По всему Тель-Авиву висели плакаты: «В эту весну гуляем и убираем!» Урожденному  калифорнийцу перевести этот слоган было бы невозможно, но я еще помню, как плачевно может выглядеть место культурного отдыха, да и наглядные примеры были ярки вокруг.

Брат мой все еще не «гевер-гевер», т.е. не настоящий израильский мужчина, – мяска не пожарил, а затащил меня в зелёный ресторанчик на салат здоровья. Но запах повсюду создал нужную обстановку, и душа практически рвалась на обочину проезжей части, к гуляющему народу. Я не удержалась, и сфоткала дружную семью, отдыхающую с мясом под выхлопными газами в Ришон-Леционе. Они увидели «туристку» с фотоаппаратом, и тут же протянули мне шампур с пылу-с жару, с сочувствием взглянув на мои каблучки и праздничную юбку.

Где еще в мире вот так искренне, по-семейному, случайного прохожего  угостят с праздничного стола? Такая страна есть только одна! Скорее бы нашлись новые поводы для сюрпризных визитов.

Вот наш самолет!

На въезде в тель-авивский аэропорт Бен-Гурион нашу машину проверила вооруженная служба безопасности. «Мама, смотри, сколько здесь охотников!» – восхищенно воскликнул Адам, показывая на парней с автоматами, - «они следят, чтобы волки не полетели в Америку». Какой умный мальчик!

Девять чемоданов и детские паспорта с разными гражданствами досматривались два часа. Прощание с бабушками и дедушками превратилось в занудное ожидание и разглядывание друг друга издалека, перешедшее в быстрые поцелуи и нервную пробежку к самолету.

«Чур, меня!» – застывшие от ужаса глаза пассажиров самолета разглядывали гуськом идущих вдоль рядов четверых малолетних, а, следовательно, малоопытных путешественников. Многочасовой перелет ослабляет нервную систему и обостряет восприятие детских криков на высоких частотах.  Сидеть в опасной близости от потенциально орущих детей никто не хотел. 

Я бы сама с удовольствием сбежала в багажное отделение, закрыв глаза тряпочными накладками и заткнув уши силиконовыми затычками.  Но именно на моих плечах лежал груз ответственности перед 375 пассажирами боинга 767 за относительную тишину в нескончаемом перелете через океан из Израиля в Америку.

По закону подлости, билеты оказались 3 + 2 + 1.  Причём, этот самый «+1» ,т.е. Кранч, очень даже обрадовался ситуации, собираясь тихонечко себе лететь в хвосте самолета и дремать. Я предположила, что если невезунчик, случайно оказавшийся рядом с Адамом и Ноей в одном ряду,  не захочет поменяться с Игорем местами, он точно псих.

Я ошиблась, он был не псих, а комикадзе: он -таки отказался меняться, предпочитая сидеть с двумя испуганными детьми, так как место у него было «в самом центре самолета». Вежливо так отказал, на красивом английском. Адам сразу на красивом русском поднял мощный вой про «чужого дядю рядом». Наш «комикадзе» судорожно вжался в сиденье, но решения своего не изменил.  Он, видимо, не поладил в тот день с женой и решил страдать до смертельного конца.

Стюардесса быстро вышла из обморока и сделала двойной обмен, отсадив подальше одного детоненавистника, а нашего вежливого борца за центральные места в самолетах подвела под локоть еще ближе к воображаемой срединной линии деления самолета пополам. Все остались довольны. Адам закрыл рот, и синева сошла с его лица, Ноя отошла от немого шока, а Кранч разочарованно прошлепал на свое новое место.

Было весело. Детям. Сначала они спали на нас, и пошевелиться было невозможно; потом мы улаживали малейшие конфликты и рассаживали дерущихся братьев; затем мы задабривали крикунов конфетами на палочках и без палочек; мы нарисовали им всех кошечек и собачек, которых мы только сумели изобразить; корзина с разнообразными съедобными вредностями не закрывалась; надежная батарея лэптопа многим вокруг спасла нервы, прокрутив целых три длинных Диснеевских мультфильма подряд.

Я безостановочно комментировала фильмы, чтобы маленькие не теряли интерес. «А где же мама  красавицы Ариэль? В море? »  – спросила я про Русалочку, прибежавшую на новоиспеченных ножках к принцу. «Вот она, во дворце!» – указали мне старшие со знанием дела на служанку, – «ты не видишь, она всех кормит обедом и одевает». И зачем я все время к ним с глупыми вопросами лезу?

Интересно, а эта опытная служанка смогла бы поменять памперсы ребенку в маленькой кабинке туалета для анурексиков, в которую забились, толкаясь, еще три мамсика? Если опустить в туалете раскладной столик для младенцев, то даже одна стройненькая мама помещается с трудом, а “помощникам” и вовсе надо сесть на мерзкий пол. При этом вся четверка бешено вопит «не смываааааай!!!!», справедливо недолюбливая свирепый рокот самолетной системы слива. Надо запатентовать мое творческое решение смены памперсов стоя.

Я с гордостью могу сказать, что 30 часов дороги от дома до дома мы все выдержали с честью. Самолет долетел, ни один пассажир не катапультировался, мы ни разу не повысили голос (оооочень хотелось, но все же Америка), мило воркуя с капризными детьми. Стюардессы еще долго, видимо, будут рассказывать всем дивную историю про две послушные пары двойняшек и выдержанных родителей.

В такси от аэропорта в Сан-Франциско до дома нас везла милая русская женщина. Дети все никак не могли осознать, что каникулы кончились, и мы едем домой. Они все время расспрашивали Кранча, бывал ли он уже у «тёти» дома, и классно ли там. Они размахивали ножками и продолжали гадать, какой у нее «домик», и есть ли там игрушки.

Предвкушая новые приключения, они разгалделись, перекрикивая друг друга. Игорь вежливо подчеркнул, что такого гвалта наша таксистка, наверняка, давно не слышала. Но она вдруг спокойно подернула плечом: «Ну, почему же, я привычная – у меня во дворе живут 50 кур и 2 петуха».

Наши “курочки и петушки” проспали почти 15 часов после перелета, заснув дома, сидя за столом, прямо с едой во рту, и проснулись утром, полные новой энергии. «Когда мы опять полетим к бабушке?» – мне стало нехорошо от первого утреннего вопроса. Лучше теперь бабушки к нам. Только главное, в самолете не влипнуть с билетами рядом с маленькими следопытами. Не все же такие идеальные, как наши!

До свидания, Израиль!