Салаты и закуски Салат из брокколи с изюмом Креветки под тайским соусом Мясные блюда Баранина, запеченная с грибами Куриное филе в винном соусе с фигами Фаршированная индейка, запеченная в духовке Другой рецепт вкусной индейки, запеченной в духовке Мясные тефтели с … Continue reading
Выступив в прошлом году с дебютом запеченной индейки на День Благодарения, в этом году я уже могу поделиться более удачным, и не менее простым рецептом. Отведав у родственников необыкновенно вкусной птички весом более 16и фунтов (7,5 кг), я провела допрос … Continue reading
«Карлсон вдруг перестал расхаживать по комнате. Он замер на месте и стал принюхиваться, словно ищейка. – Мясные тефтели, – сказал он. – Обожаю сочные вкусные тефтели! … О, чудесные маленькие тефтели! Они пахли так восхитительно и были такие поджаристые, румяные … Continue reading
Ведро мороженого Остатки филологического образования периодически всплывают во мне желанием не только сохранить и обогатить русский язык моих детей, но и научить их говорить ярко и образно. Пословицы и поговорки даются особенно тяжело, но я не сдаюсь. Надежда освоить пословицу «Когда … Continue reading
Я по-прежнему обожаю морепродукты, хотя живу в Калифорнии, где могла бы уже привыкнуть к невероятному количеству китайских магазинов под боком, в которых можно дешево и много покупать креветки, крабы (осторожно, нe натолкнитесь на живых!), ракушки и всякую другую морскую всячину. Если американцев такими … Continue reading
У вас бывает такое тягостное смятение хозяйки, когда куча бананов пропадает зря? Меня это всегда ломает, хотя стоят они и дешево. Но почему-то именно бананы своим пятнисто-лихорадочным видом банановой агонии задевают за живое. Поэтому я , как правило, сначала вожусь … Continue reading
Неожиданное нашествие дождей и ветров в самом начале июня затихло, и в солнечной Калифорнии, наконец-то настало лето! А лето на то и лето, чтобы поедать мороженое в перерывах между визгами в воде. Мой вариант домашнего эскимо – ультимативный, почти что … Continue reading
Сегодня днем я преступно открыла холодильник, чтобы немножко освежить во вкусовой памяти чудесное черничное мороженое - эксклюзивный летний выпуск моей любимой фирмы. Всем известно, что в сладком, которое ты ешь одна, без свидетелей, почти нет калорий! Приоткрыв дверь, я услышала четкое предупреждение: … Continue reading
В Израиле первый праздничный вечер Песах уже завершился, а у нас только начнется через пару часов. В праздники особенно ощущаешь, как тебе не хватает рядом любимых и близких. Мне надо самой делать гефильтефиш, что грустно и не вписывается в правила моей … Continue reading
Праздничная ночь прошла особенно: весело, немного страшно, завораживающе и очень вкусно! Как я и обещала, к праздничному столу были приготовлены блюда, присланные на конкурс “Yummy-Mommy”. Количество еды на этот раз не совпадало с количеством едоков, стол ломился от блюд, и … Continue reading